すき焼き屋さんの案内サイトについて
『すき焼き屋さんの案内サイト』へのご訪問ありがとうございます。
このサイトの管理人のyoshikiです。
某有名商社の社員です。
”ご馳走”っていえば、皆さん、何をイメージされますか？ ”ビーフステーキ”とか”ローストビーフ”とか”ロブスターのテルミドール”とか...... みんな美味しそうですね、聞くだけでよだれがでそうです。
私の場合、”ご馳走”っていえば、”すきやき”なんですよ。
子供のときの話ですが、月に1回だけ”すきやきデー”というものがあって、牛肉を食べられる日のは月のうちにこの日１日だけだったのです。
子供ごころにこの”すきやきデー”がどんなに待ち遠しかったことか。
そんなわけで、”ご馳走イコールすきやき”になったわけですよ。
大人になって収入を得るようになってからは、月に１度どころか、毎日すきやき屋をめぐっていたこともあります。
そんなすきやきフリークは私が、こんなサイトを作ってみました。
私がいったことのあるすきやき屋さんもあれば、まだ行ったこともないすきやき屋さんもあります。
ご近所の方のガイドになれば幸いです。
その他、すきやきのウンチクも書いてみましたので、お楽しみください。
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今日のお勧め記事 ⇒ 肉じゃが
次に、“すきやき風肉じゃが”をご紹介しましょう。 材料はすべて2人分として、●牛肉薄切り（200g ）●じゃがいも（3個）●玉ねぎ（（1/2個）●白ねぎ（1/2本）●木綿豆腐（1/2丁）●糸こんにゃく（80g ）を用意し、牛肉は3～4cm、豆腐は8等分に、玉ねぎはくし型に、じゃがいもは乱切りに、白ねぎは斜め切りにして糸こんにゃくを食べやすい長さに切り熱湯をかけておきます。 下準備ができたら、熱したお鍋に油をひいて肉を焼き、●砂糖（大さじ2杯）を加えて馴染んだら次に●しょうゆ
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。
